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(資料圖片)

小蘭花，真真是好聽(tīng)的名字。我們一直都愿意分享的一種茶就是舒城小蘭花。

如名字一樣，這是種很特別也很優(yōu)雅的茶，值得人喜歡。坦白來(lái)講，政府和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)宣傳有點(diǎn)不趕趟兒，所以這種茶很多時(shí)候不為人知。在其產(chǎn)地的省會(huì)城市合肥，你甚至較難買到舒城小蘭花，外地你可想而知。

小蘭花茶誕生的故事，也是清朝的事，我就不講了，每個(gè)茶都幾個(gè)故事，雖然這不是那么靠譜，不管他的歷史和故事，靠譜的還是真正感受一款茶。

我們簡(jiǎn)單介紹幾點(diǎn)：

產(chǎn)地：

舒城小蘭花是產(chǎn)自安徽大別山余脈的一種綠茶，這里隨處可見(jiàn)板栗、竹林和長(zhǎng)滿雜樹(shù)的山野。我們的小蘭花則主產(chǎn)自曉天一帶茶園，山高，環(huán)境也好。三月山上飛蟲開(kāi)始騷動(dòng)，山上郁郁蔥蔥，人們劈柴做飯，與世無(wú)爭(zhēng)，各自生活，如此而已。另外這種樹(shù)蔭下陽(yáng)光藍(lán)紫光會(huì)相對(duì)更多，茶葉澀感會(huì)更低。

與板栗雜樹(shù)共生的茶葉，樹(shù)下散射光多，茶葉則更加鮮醇

口感特征：

小蘭花很值得提的是香氣干茶很是特別，使勁一聞，首先是一股清香，接而是有一絲很特別的帶著甜點(diǎn)的一種姑且稱之為蘭香，沖泡后有幽雅的類似花果香，還帶著一點(diǎn)豆香，很是馥郁，也即俗稱“熱氣上冒一支香”。

而口感則較為細(xì)膩，水質(zhì)很柔，很醇，很鮮，咽下覺(jué)得是一種享受。