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(資料圖片)

產地環境

花果山云霧茶“高山云霧出好茶”，這是茶區人民長期從事茶葉生產的經驗總結。高山茶比平地茶好，內山茶比外山茶好，這已成為人所共知的常識。如聞名全國的“黃山毛峰”、“廬山云霧”、“霍山黃芽”都是產于海拔500—1000米的高山上，其品質優異，深受廣大消費者所喜愛。

高山云霧之所以出好茶，是受高山特有的自然生態環境的影響所致，這是茶樹的生物遺傳學特性所決定的。